油烟在线监控系统须满足油烟在线监测、数据采集、处理、传输的需求。油烟在线监控系统，由油烟监测主机和油烟监测探头2部分组成。油烟监测主机集成GPRS/4G无线通信模块，采用实时在线、自动上报的方式工作。油烟监测主机带有油烟监测探头接口，用于连接探头。油烟监测主机通过控制探头采集油烟原始数据，读取探头采集到的原始信号，并进行数据分析，进而检测油烟浓度值。
在餐饮业，油烟污染可谓是急需解决的一个问题，然而由于油烟中的有害大多以气态形式存在，所以，增添了不少浓度监测的难度，为能够实现油烟的实时在线检测，便携式油烟检测仪得以成功研发，并在油烟处理工作上起到了非常大的帮助。鉴于大多数客户对餐饮油烟监测仪并不是很了解，下面简单介绍下油烟监测测仪设备的主要技术特点和各设计方案。
油烟在线监测仪产品组成：
油烟在线监测仪操作简便：彩色屏幕液晶显示，全中文交互界面提示操作，人机对话，操作逻辑性强；
分体结构：光学传感器单元与数据处理显示单元相分离；更加卫生，环保，便于操作；
测量稳定：光学测量系统采用的镜头保护技术，保证光学系统的长期稳定运行；
数据准确：具有在线校准功能，监测数据准确，实时显示油烟排放浓度和基准排放量；
测量功能：可扩展测量烟道系统工况参数（动压，静压，烟温等）；
数据存储：可存储45000组数据，保存三个月的历史数据；
无线传输：采用GPRS技术，数据自动传输到环境监测部门；
自动：可以显示油烟净化装置和风机开关状态，油烟标排放自动。
金叶仪器山东有限公司拥有丰富的各类扬尘监测仪/油烟监测仪/农业气象监测站/颗粒物监测/城市环境空气质量网格化管理专业经验；公司始终围绕环境与安全场景，从设备、平台到运维，提供线上、线下一体化的设计、建设、运营服务，致力于提升城市环境和公共安全服务水平，夯实城市可持续发展基石。
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